打發鮮奶油的秘訣:鮮奶油溫度以5∼10℃最容易打發,加一點砂糖,以攪拌機器打發,如果在家用手打時,不妨在下面墊冰塊,保持低溫,比較好打發。 |
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..吃喝玩樂在宜蘭..
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宜蘭,說遠也不遠的城市,搭火車只需一個半至二個小時的車程,沿途美麗海天一色的景緻,令人忍不住讚嘆大自然的美妙!途中,你一定會看到矗立於太平洋上的龜山島,狀似浮龜的它象徵「龜蛇把海口」守護著蘭陽平原,有著許多美麗的傳說,不管是龜將軍與龍王公主淒美相戀故事或
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窈窕的不二法門:郎祖筠 郎祖筠 |
 擅長主持和戲劇表演的才女郎祖筠,有著爽朗的個性和揮灑自如的演技,常在娛樂版上看見有關她的消息,其實在藝文版中也會報導郎祖...
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許圳 高雄國賓大飯店川菜廳主廚 |
 四十五歲的年紀,是人生歷練最具光芒的時刻,想像中是意氣風發、充滿霸氣;主廚的地位,是一位廚師最感肯定驕傲的心情,揣摩...
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